グアムブログ

Main Street

Hafa adai,

今回取り上げるのは、車があるならぜひ訪れたい老舗ベーカリー。場所は多くの観光スポットが点在するハガニアです。

現在、ハガニア行きのシャトルバスが運行されておらず、ツーリストには少し出かけにくいエリアになっていますが、グアムに来たなら行く価値ありのエリア。そして今回紹介するベーカリーも、車を借りたならぜひ出かけたいお店です。

店の名はメインストリート・デリカテッセン&ベーカリー(Main Street Delicatessen & Bakery)。この店のオープンは15年ほど前ですが、オーナー家族がベーカリー業を始めたのは100年以上も昔のこと。以来、父から娘へ、そして孫娘へとビジネスは引き継がれ現在に至っています。

店内には「ホッヌ(Hotnon)」と呼ばれるグアムの伝統的な屋外オーブンのマスターに認定された初代オーナーのポスターが飾られています。

店には看板がないのですが、グアムの人なら誰もが知るベーカリー。営業は週3日だけの早朝から昼過ぎまでと限られていますが、特に7時台、8時台には通勤途中に立ち寄る人たちで込み合います。

店内にはパンや焼き菓子が並び、昔から大人気のドーナツは待ち時間があることも。訪れたこの日も20分ほど待ってようやくゲット。出来立てはもちろんのこと、冷めてもやわらかくてとってもおいしいドーナツ。

グアムの老舗ベーカリーらしく、グズリア(Guyuria)やパントスタ(Pan tosta)などチャモロスナックと呼ばれる昔ながらのスナックも登場。

そしてモシージャス(Motsiyas)やタマレス(Tamales)というチャモロの軽食もあり、グアムの人には大好評。

ドライブのお供として買っていくのも良し。周辺の観光スポットでベンチに座って食べるのも良し。ぜひ代々受け継がれる人気の味をお楽しみください。

メインストリート・デリカテッセン&ベーカリー
(Main Street Delicatessen & Bakery)
営業時間:水~金曜日6:00AM~1:00PM

グルメ

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